Mongolie

Nous prenons aujourd’hui la route vers le lac Khar Nuur.

Nous sommes extrêmement chanceux car lors d’un simple ravitaillement d’essence au village de Yaruu, nous apprenons que le dernier jour de Naadam fêté par cette communauté se tient actuellement juste derrière la colline.

Nous prenons donc 3 heures de pause et assistons à une course de cheval et quelques matchs de luttes. Tout le monde nous affirme qu’il est beaucoup plus intéressant de voir ce genre de Naadam locaux plutôt que le grand à Oulan-Bator, où il y a trop de monde et où il est difficile de voir quelques chose de près. En attendant la fin de la course de cheval, nous mangeons dans une yourte et goûtons 2 plats typiques (nouilles frit et soupe de viande).

Arrivé au lac Khar Nuur vers 16h, nous prenons le temps de nous baigner et de nous laver par la même occasion. La position stratégique du lac, au croisement de la plus grande dune de sable mongole, Mongol Els, et sur le versant occidental de la chaîne de Khangai, lui a donné une beauté naturelle rare. Il est bordé d’un côté par les dunes et de l’autre côté par des hautes montagnes boisées.

Nous sommes ensuite accueillis par une très gentille famille sur le bord du lac qui nous offre thé au lait, yaourt, crème, fromage et gâteaux. Il y a de la viande partout dans la yourte, sur les lits ou accrochés au plafond, mais il n’y a aucune mauvaise odeur.

Elise aide la famille et apprend à préparer des beignets de viande. De son côté, Fred se fait aider par quelques nomades pour monter la tente et gonfler le matelas (ils sont très curieux). Nous passons la soirée avec ce couple de nomades qui reçoit aussi de la famille d’Oulan-Bator. Nous sommes une quinzaine dans la yourte, ce sont des moments incroyables tellement l’ambiance est légère et agréable. Nous ne comprenons rien mais les gens rigolent beaucoup et sont très gentils avec nous. Nous goûtons encore du lait et de la vodka.

Dans la matinée, nous effectuons une promenade au rocher de Senjit Khad, qui est également un rare caprice de la nature. Ce rocher situé au sommet d’une colline est percé en plusieurs endroits par le vent. Ce lieu nous offre une vue incroyable sur tous les environs.

A midi, nous mangeons du poisson pêché la veille dans le lac.

Nous passons le début de l’après-midi à nous reposer sur les bords du lac puis nous profitons de passer des moments avec la famille (préparation de la viande par exemple). Le monsieur est un grand éleveur de cheval, il a été récompensé et médaillé à plusieurs reprises. Il est très fier de poser devant nous pour une photo.

Avant le repas du soir, nous aidons à regrouper et à attacher les chèvres. Elise participe à la traite des chèvres et des vaches. Les petites filles lui apprennent très gentiment et cela faire rire tout le monde, elle se débrouille très bien.

La traite étant une tâche réservée aux femmes, Fred est invité à faire une petite promenade à cheval dans les dunes de sable. En claquette et au galop dans du sable, il ne fait pas le malin.

Nous dinons tous ensemble sous la yourte et offrons quelques cadeaux. Nous avons essayé de faire des cadeaux utiles (contenant plastiques ou sacs par exemple) et agréable (parfums ou bijoux). Bien que les mongols ne soient normalement pas très démonstratifs lorsque nous offrons des cadeaux, les parfums venant de Paris sont accueillis avec de grands sourires et de longs mercis. Avant d’aller nous coucher, nous disons au revoir au Monsieur qui part le lendemain matin très tôt pour le Naadam de la province.