Mongolie

Au levé, nous observons de multiples nids d’aigles et de grues. Nous approchons un aigle à moins de 3 mètres, il ne bouge pas de son nid. Sur la route, une quinzaine d’aigles sont posés ou tournent autour de poubelles, ce n’est pas très romantique mais cela nous permet de bien les observer et de prendre de belles photos.

Découverte du monastère Erdenezuu à Kharkhorin, l’ancienne capitale mongole sous l’Empire de Gengis Khan au XIIIe siècle. Suite à la période communiste, il ne reste que trois temples dans le vaste enclos, il y en avait entre 60 à 100 à l’origine.

Monastère Erdenezuu à Kharkhorin

Nous mangeons au restaurant ce qui nous permet de goûter à 2 plats typiques

: mouton aux oignons, différents beignets et vapeur de viande et un thé au lait. Nous passons ensuite au marché acheter un pull pour Elise, on ne pensait pas qu’il ferait si froid… Les magasins sont situés dans des containers entourant une petite place avec des billards en plein air.

Nous nous lavons dans les douches publiques. Nous passons ensuite voir une tortue de pierre qui marquait les limites de l’ancienne ville.

Il est maintenant temps de partir vers la vallée d’Orkhon que nous traverserons d’est en ouest jusqu’à la chute d’eau d’Ulaantsutgalan. En route nous crevons, le temps de changer la roue puis d’aller la réparer dans le petit village de Khujirt, nous perdons une bonne heure. Heureusement, à proximité du garage, nous assistons à la tonte des moutons aux ciseaux et goûtons pour la première fois du lait de jument (ce n’est pas mauvais mais très fort malgré tout).

Nous prenons ensuite 4 tchèques en stop qui souhaitent se rendent à la chute, nous sommes 8 dans la voiture.

Il a beaucoup plu les jours précédents et la route est très mauvaise, il y a beaucoup de boue et les roches volcaniques la rendent encore plus difficile. Nous faisons 70 km en plus de 3 heures. Il pleut beaucoup, il y a même de la grêle.

Nous arrivons avec beaucoup de retard à la chute d’eau d’Ulaantsutgalan, le soleil est déjà derrière la colline. Nous devions être accueillis par la famille de Batsukh, un chasseur réputé, mais la rivière est trop haute et nous ne pouvons la franchir. Le chemin serait rallongé de 2 heures et nous décidons de dormir dans une autre famille toute proche de la chute.

Nous disposons d’une yourte d’invités avec 4 couchages. Nous goûtons à une crème de lait fermentée et du thé au lait: le thé est bon mais la crème ressemble plus à du beurre qu’autre chose. Nous aidons à rentrer les chèvres et moutons dans un enclos pour ne pas qu’ils nous embêtent la nuit.

La soirée est fraiche mais le poêle à bois est plus qu’efficace, il fait presque trop chaud lorsque nous nous couchons. A noter que les lits mongols ne sont pas du tout adaptés à une personne d’1m85, Fred est ravi…

Cette journée de repos dans la famille de nomades nous permet de faire une longue promenade de 3-4 heures à la chute d’eau et dans cette vallée magnifique. Nous avons de la chance, il n’y avait pas d’eau à la chute une semaine avant notre passage. La pleine verte parsemée de roche et entourée de collines boisées est tout simplement splendide.

On peut observer la traite des yacks et des juments, la coupe du bois ou encore le dépeçage d’une chèvre (il y a beaucoup de sang mais rien n’est jeté, les nomades mangent tout sauf le cerveau). Nous goûtons à du fromage de yack qui sèche sur la yourte, ce n’est pas vraiment mauvais mais c’est assez fort.

Dans l’après-midi nous nous promenons une petite heure à cheval. A peine montés, une intense averse nous arrose entièrement et 10 minutes plus tard le soleil revient et nous sèche en quelques minutes. Bien que notre niveau soit plus que limité, c’est fantastique de se promener seul avec son cheval dans ces grands espaces. On a le loisir de vraiment de se promener où on le souhaite.

Le reste de la journée est consacré à faire la lessive, se promener et observer les familles et leurs habitudes.

Après cette journée passée auprès de la famille, on peut dire qu’ils sont très gentils et accueillants mais assez peu expressifs. Les enfants par contre nous regardent avec de grands yeux et nous sourissent beaucoup.